Русскоязычное Cообщество Выживальщиков
Выпечка хлеба
Выпечка хлеба
Как испечь хлеб в тайге своими руками
Если встал вопрос выпекания хлеба без пекарни и кучи ингредиентов, то наилучший вариант — это пресные лепёшки. Для них не требуются ни особое умение, ни редкие продукты. Фактически их можно печь только из муки и воды....
Читать дальше
Питательная ценность желудей известна давно, они очень богаты легко перевариваемыми и быстроусвояемыми углеводами, главным образом крахмалом (40%), дубильными веществами (5-8%), жирным маслом (до 5%), сахаром, эфирным маслом и другими полезными веществами.
Кроме того желуди содержат дубильные вещества, придающие им вяжущий и горьковатый вкус. Основная действующая часть дубильных веществ - танин, оказывает вяжущее, закрепляющее, противовоспалительное и противогнилостное действие, ускоряет свёртывание крови, улучшает работу желудка, заживляет раны....
Читать дальше
Мусульманская кухня
Рассмотрение правил приема пищи у мусульман, приглашение, встреча гостей. Анализ современной исламской кухни, применение пряностей. Плов и шурпа как главные блюда в мусульманской пище. Похлебка из мяса и хлеба как любимое блюдо пророка Мухаммеда.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто....
Читать дальше
как можно быстренько приготовить самые обычные лепешки вместо хлеба?
Нужно: 450 гр. муки
2-3 ст. л. сахарного песка
1 ч. л. соли
100 гр. масла
1,5 ч. л. сухих дрожжей
1 яйцо
125 мл. молока
125 мл. кипятка
Изображение
* К просеянной муке добавить маленькими кусочками примерно 3 ст. л. сливочного масла, дрожжи, сахар и соль. Замесить "тесто" (на самом деле получаются "хлебные крошки" girl_blum....
Читать дальше
Приготовление и отпуск яичных блюд. Полезные свойства чая и кофе
Калькулятор с 8-разрядным экраном. 20 кнопок. Размер: 29x21x1 см.
Материал: пластик.
1162 руб
Целебные свойства чая и его приготовление Полезные свойства чая Чай представляет собой уникальный концентрат ценнейших вкусовых, диетических и лекарственных веществ. Наряду с алкалоидами (кофеин, теобромин и теофиллин), которые придают напитку стимулирующее свойство, в листьях чая содержатся биологически ценные вещества танин, разнообразные витамины, микроэлементы, эфирные масла, растворимые азотистые соединения и все незаменимые аминокислоты....
Читать дальше
Лечебное питание при сахарном диабете
Людям, страдающим сахарным диабетом, необходимо питаться таким образом, чтобы содержание белков в пище было нормальным, а углеводы и жиры необходимо ограничить. Но пища должна быть обогащена витаминами, минеральными веществами. Есть людям, страдающим сахарным диабетом, необходимо 5–6 раз в день в одно и то же время....
Читать дальше
Ферганская лепешка
Ферганская лепешка рецепт. Процесс приготовления
На 2 лепёшки размером 27х27 см.
Шафран залить тёплым молоком. Через 20 мин. процедить. В тёплой воде растворить сахар и соль. Отдельно в широкую посуду просеять муку, всыпать дрожжи (или добавить гашеную соду). Растопленное масло смешать с катыком, добавить воду, перемешать....
Читать дальше
Баранина жестче кнута с ремешком,
Говядина с добрым трехлетним душком
Ячменный хлеб, вода
Суп
Целый мешок слив
Жалкие отбивные из козлятины, яйца под острым соусом и пудинг из тапиоки
Катышки из пряностей
Самые лучшие мучные лепешки, числом двенадцать, по два фута в поперечнике и вымоченные в роме
Самый лакомый кусок из тресковой спинки
Неплохие кушанья из гречишной, овсяной или ячменной муки, из маиса и риса, красного перца, рыбы, выловленной в горном ручье, меда из стоячих колод, торчащих в расселинах каменных стен, урюка и желтого имбиря
Сваренные вкрутую яйца, соль, сдобные булочки....
Читать дальше
Сырные лепёшки за 5 минут
Доброе утро! Вот Вы проснулись и думаете, а что бы приготовить на завтрак, да так, чтобы было вкусно, быстро и сытно. А я Вам подсказываю - попробуйте сырные лепёшки, они готовятся всего за 5 минут. Можно приготовить их с начинкой или без, но лепёшки из сыра с хрустящей нежной корочкой, идеально подходят к свежезаваренному кофе или ароматному чаю....
Читать дальше
Выпечка
1 фунт – 400 грамм
Приготовление постного теста
Общие примечания.
1. Форма пирогов должна быть продолговатой.
2. Пироги пекут с рыбой, свежей или малосольной, присоединяя к ней рис, саго, манну, капусту и т. д. или без рыбы с одним рисом, саго, капустой, свежими или сушеными грибами, с морковью, с крутой гречневой кашей и т....
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
На главную
|
|
|
|